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Réservations de groupe chez Buzo

Buzo est fait pour les tables bien remplies. La salle allie le soin du détail à l’ambiance conviviale et joyeuse d’une izakaya moderne, et convient aussi bien à un dîner à deux qu’à une réunion d’amis. Pour un groupe, la carte fait le travail : sushis, pizzas et pâtes à partager, steak et homard pour en faire une occasion.

Envoyez une demande avec votre date, le nombre de convives et, en quelques mots, l’objet de la soirée : nous reviendrons vers vous avec les disponibilités, un menu et un devis. Pour toute demande urgente, envoyez un message WhatsApp au +62 819 4333 0250.

Les questions qu’on nous pose souvent

Quels types d’occasions accueillez-vous ?

Anniversaires, dîners d’entreprise, dîners de veille de mariage, fêtes de mariage et longs déjeuners qui se prolongent tout l’après-midi.

À partir de combien de convives faut-il un set menu ?

À partir de dix convives, nous demandons à la table de choisir un set menu. La cuisine peut ainsi servir chaque plat à tout le monde en même temps, et une grande table n’attend pas que les assiettes arrivent une par une.

Pouvons-nous avoir le restaurant pour nous seuls ?

Oui. Buzo accueille 100 personnes assises, ou 150 debout. Au-delà de 30 convives, ou pour une soirée qui demande la salle pour vous seuls, contactez-nous pour un devis. Voir Événements privés.

Un acompte est-il demandé ?

Oui. Un acompte s’applique à toute réservation de groupe et à tout événement privé, contrairement à une table classique, qui n’en demande pas. Le montant et l’échéancier sont confirmés avec votre devis.

Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?

Le plus tôt possible, surtout pour un week-end ou en haute saison. Si la date est proche ou le groupe nombreux, envoyez un message WhatsApp au +62 819 4333 0250.

La salle donne le ton.

Les intérieurs de Buzo donnent à la soirée un air d’occasion. La salle allie le soin du détail à l’ambiance conviviale et joyeuse d’une izakaya moderne. Elle convient aussi bien à un dîner à deux qu’à une réunion d’amis, avec un rythme détendu qui invite à s’installer.

Le bar fait partie de l’expérience dès le départ. Arrivez avant le dîner et laissez un cocktail marquer le passage d’une journée à Seminyak à une soirée chez Buzo. Après le repas, revenez pour un autre verre et laissez la conversation se poursuivre. Le Wine Room ajoute une dimension supplémentaire : il donne au vin sa propre place dans l’identité du restaurant, et une raison de plus de faire durer la soirée.

Steak. Homard. Un peu de grésillement.

L’appétit de Buzo va bien au-delà des pâtes et des pizzas. Le Porcini Ash-Crusted Rib Eye, servi avec de l’ail noir et une sauce bordelaise, donne aux amateurs de viande une sérieuse raison de réserver. Le Lobster Spaghetti aux crevettes, au shiso et aux tomates cerises apporte à la table un parfum de plaisir de vacances.

Les plats grésillants offrent un autre genre de satisfaction. Le Sutēki associe le steak au riz teppan, au maïs au beurre et aux légumes, avec un choix de sauces et de beurres pour suivre vos envies. C’est une carte qui convient à toute la table : l’amateur de fruits de mer, l’inconditionnel du steak et le convive impatient de découvrir quelque chose de nouveau.

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Jl. Kayu Aya No.105, Seminyak

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