Групповые ужины

Групповые ужины

Чтобы большому столу было удобнее, мы предлагаем группам от 10 до 30 гостей выбрать сет-меню. Так наша команда сможет как следует позаботиться о каждом, а весь стол получит блюда одновременно. Большинство особенностей питания можно учесть, укажите их в форме ниже.

Предложение к концу года: скидка 15% на еду

Отметьте конец года вместе с командой. Группы от 15 гостей получают скидку 15% на еду в сет-меню и в предварительных заказах блюд для мероприятий до 17 декабря 2026 года. Будем рады и более многочисленным компаниям, в том числе в формате частных мероприятий. Отправьте форму ниже или сообщение в WhatsApp на номер +62 819 4333 0250 и укажите предложение к концу года.

Выберите меню

Для групповых бронирований можно выбрать сет-меню или меню с предзаказом от кухни Itameshi: суши, пиццу и пасту ручной работы, чтобы делиться, а также стейк и лобстер для центра стола. Выберите меню ниже, чтобы увидеть блюда. Особенности питания можно обсудить до утверждения меню.

Обед: сет-меню

300

От 2 гостей

  • МАКИ С ЛОСОСЕМ
    огурец | лосось, обожжённый на огне | шрирача с ментайко | тобико | халапеньо
  • КУРИНОЕ БЕДРО НА ГРИЛЕ
    белый мисо | саке | мирин | соус кабаяки (2 шпажки)
  • ВЗБИТАЯ РИКОТТА
    цедра лимона | сальса верде | брускетта с чесноком
  • ШПАЖКИ С КОРОЛЕВСКИМИ ВЁШЕНКАМИ (2 шт.)
    японский взбитый тофу | гома сио | зелёный лук | масло раю
  • ПИЦЦА ТЕРИЯКИ
    терияки | куриная колбаска с фенхелем | бокончини | моцарелла | майонез кьюпи
  • ПАППАРДЕЛЛЕ С ЯГНЁНКОМ
    лимон | грана падано | петрушка
  • РОСТКИ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА ГРИЛЕ
    стебли брокколи | вакамэ | зелёные оливки | виноградный лист | заправка из анчоусов и юдзу | йогурт с пахтой

Ужин: сет-меню

550

От 2 гостей

  • ОСИ-СУШИ С ТУНЦОМ
    ментайко | авокадо | икра | сисо | фурикакэ
  • КУРИНОЕ БЕДРО НА ГРИЛЕ
    белый мисо | саке | мирин | соус кабаяки (2 шпажки)
  • ЯПОНСКИЕ АРАНЧИНИ С МИСО И МОЦАРЕЛЛОЙ
    японский рис | соус из томатов конфи | прошутто
  • QUATTRO FORMAGGI
    бешамель | моцарелла | горгонзола | страчателла | грецкий орех | тимьян | острый мёд | грана падано
  • РЫБА НА ГРИЛЕ
    масло с копчёным малайзийским карри / заправка чимичурри с водорослями и комбу
  • РИБАЙ В КОРОЧКЕ ИЗ ПЕПЛА БЕЛЫХ ГРИБОВ
    чёрный чеснок | бордолез
  • ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
    корочка из пармезана | розмарин | тимьян

Цены указаны за человека, в тысячах рупий; к ним добавляются сервисный сбор и государственный налог.

Напитки

Пакет напитков стоит IDR 750 000++ на человека за два часа и включает напитки бара, два домашних вина на выбор и пять избранных коктейлей.

Для компании больше 30 гостей мы советуем арендовать весь ресторан. Свяжитесь с нами для расчёта. Смотрите Частные мероприятия.

Групповой запрос

Укажите дату, число гостей и всё, что нам стоит знать. Мы ответим с предложением и меню.


Условия бронирования

Размер группы и рассадка

  • Групповые бронирования на 10–30 гостей, на обед или ужин.
  • Время визита согласуется с нашей командой при запросе.

Депозит

  • Бронирование подтверждается депозитом IDR 200 000 нетто на человека.
  • Депозит можно оплатить по ссылке или банковским переводом, он засчитывается в счёт в день визита.
  • К ценам добавляются сервисный сбор 7,5% и государственный налог 10%.

Предварительные заказы и особенности питания

  • Выбор меню и пожелания по питанию нужно согласовать не менее чем за 48 часов.
  • Гостям, заказывающим по меню à la carte вместо сет-меню, мы советуем сделать предварительный заказ, чтобы обслуживание прошло гладко.

Подтверждение бронирования

  • Пожалуйста, подтвердите окончательное число взрослых и детей не менее чем за 48 часов до визита.
  • Предварительные брони могут быть сняты, если вы не вышли на связь, особенно в высокий сезон.
  • После получения депозита бронь подтверждается, и мы отправляем письмо с подтверждением.
  • Сообщите при бронировании о днях рождения, годовщинах или о чём-то ещё, к чему нам стоит подготовиться.

По всем остальным вопросам пишите на [email protected] или в WhatsApp: +62 819 4333 0250.

Часто задаваемые вопросы

На сколько гостей рассчитано групповое бронирование в Buzo?

Групповые бронирования рассчитаны на от 10 до 30 гостей. Для компании больше 30 гостей мы советуем арендовать весь ресторан: смотрите Частные мероприятия.

Из каких меню может выбирать группа?

Сет-меню или меню с предзаказом. Актуальные сет-меню собраны на этой странице в разделе выбора меню: выберите одно, чтобы увидеть блюда и цену. Особенности питания можно обсудить до утверждения меню.

Нужен ли депозит для группового бронирования в Buzo?

Да. Бронирование подтверждается депозитом IDR 200,000 нетто на человека. Он засчитывается в счёт в день визита.

Есть ли пакет напитков для групп?

Да. Пакет напитков стоит IDR 750 000++ на человека за два часа и включает напитки бара, два домашних вина на выбор и пять избранных коктейлей.

Как отправить запрос на групповое бронирование?

Воспользуйтесь формой на этой странице, напишите на [email protected] или в WhatsApp: +62 819 4333 0250.

Как нас найти

Jl. Kayu Aya No.105, Seminyak

Проложить маршрут

Рассылка

Новые меню, события и предложения от Buzo и других ресторанов Will Meyrick.